Hello & Welcome to our community. Is this your first visit? Registreer
  • Blij
  • Boos
  • Cool
  • Gek
  • Hongerig
  • Moe
  • Ontzagwekkend
  • Verdrietig
  • Verlegen
  • Weergegeven resultaten: 1 t/m 11 van 11
    1. #1
      Super Moderator
      Je hebt nog niks getypt...
       
      Ik ben:
      Blij
       
      beau's schermafbeelding
      Geregistreerd
      9 August 2007
      Berichten
      2.534

      Standaard (Kerst)gerechten; tips gevraagd!hoofd en nagerecht

      Heeft er iemand nog een goed tip voor mij voor een lekker toetje??
      En voor een lekker hoofdgerecht?

      Het hoeft niet per sé voor de kerst te zijn.
      Ik krijg daags erna 4 mensen te eten. We zijn in totaal met 5.
      Maar ik wil wel echt wat lekkers voorzetten.
      Voorgerecht heb ik al.
      Zelfgemaakte championnenragout (heeel erg lekker!)
      Nu zoek ik nog een lekker hoofdgerecht en toetje.
      Ben niet een onwijze keukenprinses maar kan wel wat.
      Wie kan me helpen??
      Alvast bedankt!
      Trotse moeder van een tweeling na 7xIUI en 2x IVF

    2. #2
      Queen
      Here we go again!
       
      Ik ben:
      Blij
       
      fren-1976's schermafbeelding
      Geregistreerd
      30 October 2009
      Woonplaats
      Amsterdam
      Berichten
      6.452

      Standaard

      Hi beau,

      Omdat ik een mega diner ga maken heb km besloten het toetje simpel te houden:

      Op ieder bord een merenque (schuimkrans, kant en klaar bij supermarkt)
      Daar slagroom op
      Nog een merenque
      Stoofpeertje (ah heeft ze in pot)
      Afmaken met amsndelschaafsel

      Super simpel dus. Heb ook nog een snelle tiramisu, maar die valt en staat met de sambuca en ik weet niet of je drinkt ( mag drinken)

      Succes!

    3. #3
      Puber
      Genieten van ons drietal!
       
      Ik ben:
      Blij
       
      Miepie80's schermafbeelding
      Geregistreerd
      12 August 2008
      Berichten
      764

      Standaard

      Hier altijd een succes: witte chocolade-panna cota.

      Halve liter slagroom in een pannetje verwarmen met daarin het pulp uit een vanillestokje en het vanillestokje zelf (in de lengte doorsnijden, pulp eruit schrapen). Ondertussen 3 blaadjes gelatine in water weken.

      Als de slagroom begint te koken helemaal zacht zetten en er twee repen witte chocola bij doen, roeren tot die gesmolten zijn.
      Pan van het vuur, gelatine erbij en nog even goed roeren. Dan het mengsel verdelen over vijf kopjes en vier uur in de koelkast.

      Door de kopjes even in warm water te zetten kan je ze zo omkiepen op een bordje. Wat frambosjes ofzo erbij en klaar!

      Succes!

    4. #4
      Puber
      Genieten van ons drietal!
       
      Ik ben:
      Blij
       
      Miepie80's schermafbeelding
      Geregistreerd
      12 August 2008
      Berichten
      764

      Standaard

      O, vergeten: vanillestokje eruit halen als je de chocola erbij gaat doen...

    5. #5
      Super Moderator
      Je hebt nog niks getypt...
       
      Ik ben:
      Blij
       
      beau's schermafbeelding
      Geregistreerd
      9 August 2007
      Berichten
      2.534

      Standaard

      Top meiden! Bedankt!
      Ik krijg de komende dagen 3 dagen eters hier dus ik kan wel wat recepten gebruiken hahaha.
      Even een vraag over het vanillestokje.
      Die snij ik eerst doormidden en haal het spul eruit en dan moet alles van het stokje in het pannetje??
      Of alleen de buitenkant van het stokje?? Ik heb nl. nog nooit gebruikt.....

      En dat recept van de tiramisu zou ik wel graag willen hebben.
      Alcohol is geen probleem!
      Bedankt alvast!
      Trotse moeder van een tweeling na 7xIUI en 2x IVF

    6. #6
      Puber
      Genieten van ons drietal!
       
      Ik ben:
      Blij
       
      Miepie80's schermafbeelding
      Geregistreerd
      12 August 2008
      Berichten
      764

      Standaard

      Je snijdt dus het stokje doormidden, schraapt het prut eruit, doet dat in de slagroom en gooit dan ook het hele stokje er nog bij >> trekt dan ook nog extra smaak uit. Alleen niet vergeten uit het mengsel te halen voor je het in de bakjes doet dus ;). Eet smakelijk!
      zoek-ICSI 1: 9mrt '09 TP 1 embryo: zwanger! MA -> 29 april curettage
      CRYO 1: 23 juli '09 TP 2 cryootjes: zwanger! MK + 18 sept curettage...
      najaar 2009 onderzoeken herh. miskramen --> geen oorzaak gevonden
      CRYO 2: 5 jan'10 TP 1 cryootje: niet zwanger
      zoek-ICSI 2: mei'10 TP 1 embryo: niet zwanger
      CRYO 3: 23 augustus TP 2 cryootjes
      Zwanger!
      echo I 15 september: het zijn er twee!
      echo II 28 september: het zijn er drie!

      24.4 weken: TTS; laserbehandeling in Leiden, vervolgens opgenomen ivm pre-eclampsie....


      26 februari 2011: Onze R_utger, N_oor en A_nna zijn geboren bij 29w1d!

    7. #7
      Tiener
      Sinds 2007 aan het oefenen....
       
      Ik ben:
      ----
       

      Geregistreerd
      17 September 2010
      Berichten
      370

      Standaard

      Als groentes gekarameliseerde witlof met ui en kaneel....ook errug lekker....;-)
      Eerst witlof koken....prikgaar...ondertussen per witlof 1 ui pellen en in schijfjes snijden....witlof gort uitlekken tijdens het glazuren van de uitjes.....als de uitjes opgebakken zijn de witlof erbij toef peper en iets zout....even opbakken dan een flinke dot suiker (pet 4 stronkjes 2 eetlepels)..,als de witlof bruinig kleurt is hij gekarameliseerd...ohw ja de witlof in twee stukken snijden dat is lekker....ballen kan in roomboter of in een neutrale olijfolie...
      Als vlees een heerlijke ribeye....gewoon simpel wat peper/zout....en in roomboter bakken...(niet te doorbakken)
      Als aardappel....zoete (oranje kleurige) aardappelen met grote donkere krenten en pecannoten .....met een mild sausje van chilisaus/verse knoflook/honing.....en wat peterselie...

    8. #8
      Queen
      Gezond leven!
       
      Ik ben:
      Hongerig
       
      Sylvino's schermafbeelding
      Geregistreerd
      8 June 2009
      Woonplaats
      Schiedam
      Berichten
      8.608

      Standaard

      Krijg er honger van....
      Sylvie

      Kinderwens sinds 2005.
      Vanaf 2008 onder behandeling.

      IUI April '08 zwanger van eeneiige tweeling.
      Missed abortion/uitdroging/curretage, 1 week zkh.

      4x iui, niet gelukt.
      2x ivf/icsi niet gelukt.
      1 cryo niet gelukt.
      September 2010, ivf afgebroken, escape iui.
      Zwanger, helaas mk & chemische curretage, 5 wk.
      IUI jan 2011/nov 2012/feb 2013 (geen zaadcellen aanwezig)






    9. #9
      Queen
      Here we go again!
       
      Ik ben:
      Blij
       
      fren-1976's schermafbeelding
      Geregistreerd
      30 October 2009
      Woonplaats
      Amsterdam
      Berichten
      6.452

      Standaard

      Supersnelle tiramisu

      • 1 vanillestokje
      • 3 eetlepels witte basterdsuiker
      • 100 g mascarpone (verse kaas)
      • 125 g slagroom, stijfgeklopt
      • blikje mandarijntjes
      • 8 bitterkoekjes (zak a 300 g), grof verbrokkeld
      • 4 eetlepels sambuca (Italiaanse anijslikeur, slijter)
      • 4 theelepels cacaopoeder

      Snijd met een scherp mes het vanillestokje in de lengte doormidden, schraap met de punt van het mes het zwarte merg eruit. Roer het vanillemerg met de suiker door de mascarpone. Schep de slagroom er voorzichtig door. Verdeel de helft van de bitterkoekjes over de glazen en druppel over elke koekjesbodem eetlepel sambuca en wat opgevangen mandarijnensap. Verdeel de helft van het mascarponemengsel erover en leg daarbovenop enkele stukjes mandarijn. Herhaal dit met de rest van de koekjes, sambuca en het mascarponemengsel. Bestrooi de tiramisu met mandarijnen tot slot met cacao en garneer met de rest van de mandarijn.

      ik doe dit altijd in martiniglazen, ziet er erg mooi uit!

    10. #10
      Super Moderator
      Je hebt nog niks getypt...
       
      Ik ben:
      Blij
       
      beau's schermafbeelding
      Geregistreerd
      9 August 2007
      Berichten
      2.534

      Standaard

      Meiden bedankt!!! Klinkt lekker zeg!!!
      Hier kan ik wat mee!
      Maar ik ben nog wel benieuwd naar nog een vegetarisch hoofdgerecht.
      Kan iemand me daar aan helpen?
      Voor de vegetarische visite.
      Thanx.
      Trotse moeder van een tweeling na 7xIUI en 2x IVF

    11. #11
      Super Moderator
      mama zijn is gewelig ,ik wens
      het voor iedereen
       
      Ik ben:
      Blij
       
      pleun79's schermafbeelding
      Geregistreerd
      10 November 2009
      Woonplaats
      Zaltbommel
      Berichten
      1.844

      Standaard

      groene taggleiatelle (weet niet hoe je het schrijft maar je snapt me wel ) met spinazie room saus en gebakken zalm (als de vegies wel vis eten natuurlijk) met een brie dakje
      als dit nog optijd is en je wil het hele recept dan hoor ik het wel
      xx pleun




      de kleine man is geweldig , dat iedereen dit mag mee maken

      vanaf okt. 2014 weer in de MMM voor ukki 2

     

     

    Soortgelijke discussies

    1. Kerst Forum!
      Door Sab in forum Even wat vertellen
      Reacties: 5
      Laatste bericht: 06-12-10, 20:31
    2. Kerst
      Door Sab in forum Receptenhoekje
      Reacties: 52
      Laatste bericht: 04-01-08, 22:09
    3. Kerst
      Door Seetje in forum Oproepjes
      Reacties: 32
      Laatste bericht: 09-12-07, 13:44
    4. Tips gevraagd voor groentenhap
      Door beau in forum Voeding
      Reacties: 26
      Laatste bericht: 24-09-07, 11:00

    Favorieten/bladwijzers

    Regels voor berichten

    • Je mag geen nieuwe discussies starten
    • Je mag niet reageren op berichten
    • Je mag geen bijlagen versturen
    • Je mag niet je berichten bewerken
    •  
    Alle tijden zijn GMT +2. Het is nu 11:35.
    Forumsoftware: vBulletin®, versie 4.2.5
    Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
    [vBMods] Cookie Consent - vBulletin Mods & Addons - vBulletin-Mods.com
    IVF-Moeders.nl